Ingredientes:500 g de gambas
2 colheres de sopa de manteiga
3 dentes de alho
1 cebola
1 laranja -sumo
1 tomate
Sal
Pimenta rosa em grão
1 ramo de cebolinho
Preparação:
Comece por descascar as gambas e deixe a cauda. Leve a cora-las na manteiga.
Adicione os alhos a cebola picada e deixe alourar.
Regue com o sumo de laranja e junte tomate aos pedaços limpo de pele e sementes.
Por fim tempere com sal e pimenta. adicione o cebolinho e sirva com o molho.
