Ingredientes:
1 molho de espargos verdes
200 gr de presunto fatiado
100 g de queijo ralado
1 fio de azeite
sal e pimenta q.b
Preparação:
Arranje e lave os espargos, retire-os e coloque-os numa tigela com água fria.
Depois escorra os espagos, enrole-os nas fatias de presunto, como vê na foto, coloque-os num tabuleiro de forno.
Polvilhe depois com queijo ralado e leve ao forno pré aquecido a 200ºC até ficarem dourados.
Retire do forno e sirva-os regados com um fio de azeite.
