Ingredientes:2 ovos
20 g de açucar
2 cálices de conhaque
2 dl de leite gelado
noz moscada
Preparação:
Bata as gemas com o açucar até deixar de sentir o granulado. a seguir, bata as claras em castelo e envolva na gemada.
Adicione o conhaque e coloque o preparado em copos. Junte o leite gelado, polvilhe com noz moscada e sirva de seguida.
