Ingredientes:
2 colheres de sopa de farinha de milho
1 tigela de agriões
1 colher de sopa de azeite virgem extra
Preparação:
Ferve-se 1/2 l de água. Junta-se cuidadosamente a farinha de milho previamente dissolvida num pouco de água fria de modo a que não se formem grumos. Deixa-se cozer a farinha e juntam-se os restantes ingredientes. Ferve um pouco de modo a que os agriões cozam. Passe tudo.
