Ingredientes:
900 g de carne de vaca
100 g de pickles
100 g de toucinho
1 raminho de salsa
sal, pimenta e óleo q.b
Preparação:
Comece por aquecer o óleo na panela do fondue. Seguidamente, corte a carne de vaca aos cubos e disponha-a numa travessa. Tempere com sal e pimenta. junte os pickles, o toucinho cortado em tiras finas e o raminho de salsa. Frite a gosto os pedacinhos de carne e de toucinho. Acompanhe com o um molho da sua preferência.
