Ingredientes:
150 g de queijo Feta
3 tomates
2 pepinos
2 cebolas roxas
1 pimento verde
100 g de azeitonas pretas
Sal, oregãos, pimenta preta, azeite e vinagre q.b.
Corte o tomate, o pimento e a cebola em juliana e coloque num recipiente de ir à mesa. Acrescente depois o pepino, cortado em quartos, o queijo feta aos bocados e as azeitonas cortadas em metade.
À parte, faça o molho com vinagre, azeite, sal, pimenta e oregãos. Misture tudo muito bem e deite por cima da salada que deve ser servida fresca.
