Ingredientes:
- dois ovos
- azeite
- 3 dentes de alho
- 1 litro de água
- pão recesso
- Sal a gosto
Preparação:
Faça um esturgido com o azeite e os dentes de alho cortados aos bocadinhos, depois de alourados junte a água que já deve estar fervida, salgue a seu gosto. Em seguida mexa os ovos e coloque-os na fervura. Por fim, junte o pão em pedaços.
